Dit restaurant bewijst dat hamburgers geen ‘snelle hap’ hoeven te zijn. Hun burgers zijn gemaakt van het beste Angus vlees en worden geserveerd in diverse gedurfde smaakcombinaties! Service staat centraal binnen deze organisatie. Als Hospitality Manager (Restaurant Manager) ben je eindverantwoordelijk voor jouw restaurant.
Jij zult de leiding hebben over de Assistent Hospitality Manager, Shift Managers en Horecamedewerkers. Aan jou de taak om je team te motiveren & inspireren. Jij snapt als geen ander dat alleen tevreden medewerkers tevreden gasten kunnen maken!

Verder zullen je werkzaamheden bestaan uit het:

• Het bewaken van de financiële performance (personeelskosten, cost control etc.)
• Het opstellen van begrotingen voor jouw locatie
• Het signaleren van sales kansen en dit communiceren naar de vloer
• Het coördineren van de werkzaamheden in het restaurant
• Ontwikkelen van operationele verbeteringen ter optimalisatie van de bedrijfsprestaties
• Meelopen in de operatie en deel uitmaken van het team, ook zijn er duty diensten die door de Hospitality Managers worden gedraaid
• Overdragen van veranderingen & besluiten naar het team

 
Tevens help je collega’s met alle voorkomende werkzaamheden in de vestiging, zeker op de drukke momenten. Daarnaast zul je nauw contact hebben met andere managers binnen Stadskamer Utrecht!

Deze organisatie is op zoek naar een Hospitality manager die 38 uur per week beschikbaar is om te werken. Daarnaast is het belangrijk dat je flexibel inzetbaar bent en dit betekent dus ook in de avonden en weekenden! Dit zijn namelijk de drukste momenten. Er wordt wel rekening gehouden met jouw "prive" dus de werktijden zijn flexibel. 

Je werkt in shifts van 8 uur per dag. Bij het aanmaken van de roosters wordt er altijd gekeken naar de reismogelijkheden met het OV. Zo kom je na je dienst altijd weer thuis. 

Deze organisatie is verantwoordelijk voor horeca concepten op luchthavens en bij treinstations. Zij werken wereldwijd met circa 10.000 collega’s. Onder hun portfolio vallen 80 merken, variërend van bekende food ketens tot luxe bars. Er wordt veel aandacht besteed aan de groei van medewerkers. Doorgroeimogelijkheden zijn er volop, zowel in Nederland als internationaal. 

• Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende
• Zo snel mogelijk en flexibel beschikbaar
• Minimaal een MBO diploma
• Diploma in de hospitality is een pré
• Affiniteit met full-service

• Jij staat stevig in je schoenen en bent heel duidelijk in je communicatie
• Je vindt het leuk om zelf ook op de vloer te staan en krijgt hier energie van
• Je hebt je Sociale hygiëne & Leermeester of bent bereid deze te behalen
• Jouw enthousiasme & positiviteit draag je over op je team, jij bent het type manager waar iedereen blij van wordt!

• Tussen €2.400 en €2.900 bruto per maand (op basis van 38 uur)
• Daarnaast krijg je 25 vakantiedagen op basis van 38 uur per week en 8,33% procent vakantiegeld
• Een reiskosten vergoeding van €0,19 per kilometer met een max. van €15,20 per dag
• Een vaste aanstelling voor onbepaalde tijd
• De ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen een internationale organisatie
• Met de personeelspas ontvang je 50% korting op eten en drinken bij (bijna) alle verkooppunten in Nederland. 
• Je ontvangt een zogenaamde 53e week salaris (bij volledig kalenderjaar van 1 jan – 1 jan). 
• Niet verplicht, maar kun je een collectieve zorgverzekering afsluiten.